Zutaten
- 1 KG Wassermelone
- 200 g Feta
- 3 Handvoll Minze
- 150 g Oliven
- 2 El Olivenöl
Zubereitung
- Melone aufschneiden und das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
- Minze grob hacken.
- Feta über der Melone zerbröseln.
- Oliven und Minze hinzufügen.
- Salat mit Olivenöl anmachen und servieren.
Notizen
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Nährwerte
Calories: 267kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 9g | Fat: 17g | Saturated Fat: 8g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 7g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 1158mg | Potassium: 331mg | Fiber: 2g | Sugar: 16g | Vitamin A: 1813IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 285mg | Iron: 1mg