Goldene Milch hatte ja schon vor ein paar Jahren ihre 5 Minuten des Ruhms, ich weiß. Aber mal ganz ehrlich: Diesen Drink gibt es schon sooooo lange und wird von so vielen Leuten immer noch verdammt gerne getrunken, dass man … Read More
Kaffee auf libanesisch: Mokka mit Kardamom
[‚Ahweh:ma:Hel] „Ya Himarrr!!!!“ (Du Esel) schimpfte Jamal dann irgendwann, als er merkte, dass ich nicht aufpasste und meinte, ich solle mal lieber mit in der Küche helfen. „Okay“ – mit dieser Antwort hatte er wohl nicht gerechnet. Ich bin wirklich … Read More
Zitronenlimonade mit Orangenblütenwasser
[Limonada:ma:Mawarid] Ja, es ist August. Ja, es sollten um die 25 – 30 Grad draußen sein und ich sollte irgendwo schön im Schatten auf einer Hängematte am Strand liegen und diese köstliche Zitronenlimonade trinken – eiskalt natürlich! Ja, es ist … Read More
Jallab – eiskalter Datteldrink mit Pinienkernen
Zutaten für 2 Drinks: Zubereitung: Fülle zwei Longdrinkgläs mit Eiswürfeln oder crushed Ice, gieße den Sirup und das Rosenwasser darüber und fülle die Gläser mit Wasser auf. Rühre alles einmal durch und toppe den Drink mit Pinienkernen – und je nach … Read More